Tartufaie
Tartufaia di Bari - Palese
Davanti al mare, accarezzata dalla salsedine e dalla luce del Sud, sorge la nostra tartufaia fronte mare: un luogo unico, dove il profumo del tartufo si fonde con quello del sale e del vento. Un territorio che sorprende, incanta, e regala tartufi dal carattere inaspettato.
Tartufaia dell'Alta Murgia
il cuore più selvaggio del nostro lavoro batte nel profondo della Puglia autentica: 150 ettari di bosco tartufigeno nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, una tenuta di proprietà della famiglia Saracino, con strutture rupestri, jazzi antichi immobili datati 1490, dove la natura è ancora regina, e il tartufo nasce libero, spontaneo, puro.
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